Recept: Havrebröd
Här kommer receptet på det havrebröd jag bakade till morgonens frukost 😍
Blanda ihop:
80 gram havregryn, mixat till mjöl (jag lät havregrynen ha sin naturliga storlek 😉)
20 gram (1 dl) Pofiber (finns bland glutenfria produkter)
1/2 tsk bakpulver
100 gram äggvita
1 ägg
100 gram kvarg
50 gram osötad äppelmos (jag hade inte det i, men om man gillar det så är det säkert gott 😂)
Man kan nog med fördel slänga i lite salt i smeten.
Jag gjorde inte det så jag saltade direkt på brödet 😂
Klicka ut i fem delar på en plåt (går att ha fem mindre silikonformar om så önskas)
Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 15 minuter.
Servera med skinka/kalkon och vaniljkvarg.
Ät och njut
