Amerikanska pannkakor, jordgubbar, hallon och blåbär, grädde, lönnsirap, smoothies och massa annat gott dukade vi upp till brunch idag, stora tjejen fyllde ju 12 häromveckan och idag passade vi på att fira henne med farmor och en av fastrarna med familj. Mannen har stor familj så det finns några fastrar och farbröder och kusiner här omkring, har alltid gillat ha all släkt omkring mig och med mannens familj blir vi många många, underbart. Första gången jag gör just amerikanska pannkakor men de blev supergoda och riktigt lyckade. Inte en enda över och med alla andra godsaker till var det perfekt mat och hon var jättenöjd. Receptet hittar ni här, de var enkla att göra och både barn och vuxna gillar dem, det var tomt på varenda tallrik.

With love T?ess

Varit iväg och handlat lite födelsedagspresenter idag till några av vårens kommande kalas, och passade på att hitta något till mig själv också, eller ha till familjen egentligen. Har velat ha en marmorskiva länge att servera och lägga upp godsaker på och idag blev det av. Snyggt och stilrent, helt i min smak, och kan stå framme dagligen i köket. Dessutom köpte vi Nicolas Vahes "coffee syrup" ett märke som vi fastnade för tidigare i höst efter att ha fått det från ett event, och varit sugen på att testa. Denna har söt smörkolasmak och kan användas för att smaksätta kaffe, drinkar, smoothies och glass för att nämna några. 

With love T?ess

Äntligen helg och så äntligen lite riktiga vår känslor, solen lyser och fåglarna kvittrar och man ser knoppar lite här och var. De större barnen har varit iväg på annat håll, träning, match och kompisar, det märks att dom börjar bli stora och inte har tid för oss längre, och mannen har åkt på dunderförkylning och fick ligga nerbäddad. Men själv vill mini och jag få allt ljus och frisk luft som går, så vi spenderade flera timmar ute och njöt av solens strålar. Lekplatsbys, långpromenad, mer bus och sen middag hos mormor och morfar, det är en riktigt bra lördag det. Lex hittade syrrans hjälm, så kul att sätta den på huvudet, åt alla håll dessutom, vi måste ta och köpa honom en också såklart, det är på tiden.

With love T?ess