Internationella kaffedagen idag - en dag helt i min smak :) Jag älskar verkligen kaffe, Iskaffe, bryggkaffe, latte - ja you name it! Vilken är din favorit?

Jag fick lära mig att dricka kaffe i Italien när jag var 17 år och gjorde min praktik på en restaurang - om man tackade nej till en cappuccino så talade de inte med en på hela dagen så det var bara att börja dricka och sedan dess är jag fast :)

Iskaffe // dalgona coffee

Barnens absoluta favoriträtt här hemma. Jag serverar denna med blomkålsris och lite extra chili eller sambal oelek till oss vuxna.

Ni behöver:

• Olja att steka i
• 3-4 kycklingfileér
• 1 gul lök
• 2 st vitlöksklyftor
• 1 burk bambuskott
• 1 burk vattenkastanjer
• 1-2 morötter
• 1 tsk sambal oelek
• 2 msk soja
• 1/2 tsk ingefära (färsk eller torkad går bra)
• 1 dl sweet chilisås (Santa maria gar en less sugar)
• 1 dl ostronsås
• En skvätt limejuice

Skär kycklingen i mindre bitar och bryn på hög värme. Jag steker kycklingen i omgångar så alla bitar får fin färg. Lägg över kycklingen i en större kastrull och häll över soja och ingefäran.

Skiva lök och morot och lägg i kastrullen tillsammans med sambal och hackad vitlök. Rör runt och lägg i resterande ingredienser. Vill du ha mer sås kan du ev tillsätta 5dl vatten.

Innehåller annonslänk

Hej kompisar! Rent skönhets inlägg nu men jag bara måste visa!! Jag har alltid haft korta ögonfransar. Sedan 3 veckor tillbaka så har jag använt ögonfransserum och jag blev chockad när jag gjorde en före/efterbild. Har sätt flertalet före/efter men alltid trott att det vart bluff så jag var tvungen att beställa hem det själv. Och visst fasen har fransarna blivit längre! Ska bli spännande att se hur långa de blivit om några veckor. Jag använder denna på kvällen men man kan även köra morgon och kväll för ännu bättre resultat. CAMILLA20 ger er 20% rabatt fram till 30/9 på alla produkter hos SwissClinic Alt kod: TRY250 som ger 250kr rabatt vid köp över 750kr :)