Middagstips - egenstoppad korv

Igår gjorde vi fredagsmyset på en måndag.. För mig var det fredag eftersom jag jobbade hela helgen och är ledig idag ! Vi stoppade korv förra helgen hemma hos svärfar och frös in dem tills i dag. Alltså blev middagen egenstoppade lammkorvar med nordafrikanska kryddor, tabbouli, myntayoghurt samt harissa. Så JÄKLA gott. Kanske tur (av fler orsaker) att ingen av oss skulle gnugga näsan med någon annan för det blev en riktig vitlökfest av det hela. En iskall öl på det.
Det färdiga resultatet. Mumma!
Nystoppade korvar med egenmalt lammkött. Det var första gången jag var med men absolut inte sista.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229