fredagspulla...

Vilken "läcker" fredagsmiddag jag och Oscar snodde ihop igår kväll. Oscar hade av nån anledning hittat ett recept som heter "Fredagspulla"!! Hahaha, vilket namn på en maträtt....väldigt aptitligt 😜

Ser inte gott ut, men Pullan var jättemumsig. Å enkelt och snabbt att tillaga. Passade alltså utmärkt på en fredag när jag jobbar i Domsjö och även ska hinna med träningspasset innan middagen.

Me redy for Friday-Pullan!

Tror förresten att jag ska leta åt en hårfärg idag. Perfekt att pyssla om håret en sån här ruggig höstdag.

Här kommer receptet på FREDAGSPULLAN:

* En grillad kyckling

* 2 dl grädde

* 2 dl creme fraiche

* En påse tacokrydda

* En burk extra hot tacosås

* Riven ost

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Skär kycklingen i bitar och släng ner i en ugnsform. Blanda ihop grädde, creme fraiche, tacokrydda och tacosåsen i en bunke. Häll över kycklingen och rör ihop. Strö över riven ost - skjuts in i ugnen och gratinera. Servera med sallad, tacochips, avocado, ananas mm. Supergott och enkelt att göra. Och JÄTTENYTTIGT!!

Ps....glöm inte vitt vin till middagen 😍

Nä, nu ska jag köra fysträningen och sen måste jag verkligen öppna mina paket som jag hämtade ut igår!

/Tjao