Vid 10:30 imorse kom Adina hem till mig. Vi har inte sätts på jääätte länge, tror det senast var runt 2-3 advent. Så vi hade väldigt mycket att prata om.

Vi bestämde oss sedan för att äta lunch på stan. Vi åt på Saigon. Jag tog wokade grönsaker med tofu och ris. Mums!

Ingen av oss var på riktigt "shoppinghumör" så vi kollade i några få affärer. Off course fikade vi på espresso house. Jag tog bara en vit mocka frapino.

Nu ikväll har jag tränat. Det var faktiskt en riktigt jobbig träning. Vi fokuserade mest på kondition, vilket jag inte har. Så det är behövligt (men jobbigt)

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Här kommer ett smartigt recept på morotskaka. Det var första gången jag provade på morotskaka. Enligt mig blev den superlyckad. Väldigt god!!


Ingredienser;

3 ägg

3 dl socker

3 dl rivna morötter

1 dl rapsolja

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

3 tsk kanel

1 tsk salt

Gör så här;

Sätt på ugnen på 175 grader. Smöra en form.

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt dem rivna morötterna och rapsoljan. Blanda vetemjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och salt i smeten.

Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i 35-45 min. Låt kakan svalna.


Glasyr;

2 dl florsocker

200 g Philadelphiaost

1/2 msk citron

Rör ihop alla ingredienser till en "smet". Bre ut över kakan när den har svalnat.

Likes

Comments

Idag har Julia haft kalas för mammas sidan. Imorse startade jag med att baka tårta och muffins som Julia beställt. Tårtan blev både väldigt god och snygg. Muffinsarna var jag faktiskt för mätt för att prova men ska ta en ikväll.

Nu ikväll har jag tränat. Idag blev det friidrott eftersom konstsim träningen var inställd. Som vanligt körde vi lite sprint.

Nu ska mamma, Julia och jag ta en tårtbit och kolla på något kul på Netflix.

Likes

Comments

Idag var första tävlingen för i år. Tävlingen gick av stapel i Täby. Det var även första gången jag tävlade par och lag. I laget kom vi 1, paret 4 och figurer 7. Innan var jag såklart jätte nervös. Men nu är det gjort och bara blicka framåt när nästa tävling redan är och 2 veckor.

Likes

Comments

Idag fyller Julia hela 8 år. Gratttis!! 

Dagen startade vid 5:30 då vi sjöng får Julia och hon fick öppna paket. Sedan åt vi "frukost", bestående av en munk och chokladboll.

Senare idag fick jag äntligen loooov!!! Wohooo!! 

Nu har jag kommit hem från träningen och ätit. Julia har längtat hela kvällen eftersom när jag kom hem fick hon öppna mer paket. Morfar var även här och firade lite. Efter det fikade vi. Jullan hade valt en semeltårta och hjärtbiskvier. 

Nu ska jag packa till tävling imorrn. Såå taggad men nervös. Första tävlingen för i år och första fången jag kör lag och par.

Likes

Comments

Glad alla hjärtans dag!! Har ni haft en underbar dag? Det har i alla fall jag.

Dagen startade som vanligt. Vi hade no prov. Det gick faktiskt förvånansvärt bra. Provet handlade om ekologi.

Ikväll överraskade först pappa oss med chokladaskar och sedan mamma med en liten söt påse med godis i. Mummms!! När jag kommer hem från träningen har jag något gott att smaska på.

Likes

Comments

Nu är jag precis hemkommen ifrån träningen och har ätit.

Idag är det fettisdagen. Det blev tyvärr ingen mello semla eftersom dem var slut:( Men får köpa en till helgen istället. Så det fick bli en vanlig semla med grädde och mandellmassa. Den var god ändå. Så hade vi även lite nobless till.

Likes

Comments

Veckan som kommer;

Måndag (idag) : Idag har jag haft so prov. Jag har även hunnit köpa en present till Julia som fyller på fredag.

Tisdag: Tyska prov och träning. Det är ju även fettisdagen. Julia var hemma hos en kompis i fredag och blev bjuden på en mello semla och en sådan blir det för mig. Mums!

Onsdag: Ett no prov och träning. Det är även alla hjärtans dag. Så jag ska mysa lite med familjen!

Torsdag: Idrott och träning.

Fredag: Julia fyller 8 år så då ska vi fira henne. Jag har tyska prov och vi får looov!! Jag har även träning.

Lördag: Första tävlingen för i år. Jag ska tävla i både par och lag för första gången. Taaaagga!!

Söndag: Julia har släktkalas för mammas sida. Så då blir det väl en del bak.

Likes

Comments

Imorse vaknade jag vi sju. Ganska vanlig tid enligt mig. I förmiddags åkte pappa och jag och köpte kattmat och letade efter en present till Julia som fyller på fredag. Tyvärr hittade jag inget men jag ska kolla lite mer imorrn.

I eftermiddags hade jag som vanligt träning. Det var väldigt roligt.

Nu ikväll har vi ätit favvo maten, taco! Mums!!

Likes

Comments