Veganska våfflor || Video + Recept

Kolla på videon nedan!!!!

Ca 6 våfflor

75g mjölkfritt margarin (Jag använde KLICKA )

3.75 dl havremjölk

3 dl vetemjöl

1.5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker (valfritt)

1 nypa salt


Smält smöret och blanda ner tillsammans med mjölken i en bunke.

Häll ner resten av ingredienserna i bunken.

Blanda till en klumpfri smet.

Hetta upp våffeljärnet och lägg i lite margarin.

Pensla ut margarinet med en pensel.

Häll ca 1 dl av smeten i järnet.

När de har fått fin färg så lägger du upp de på en plåt och låter de svalna en aning. Det gör att de blir mer frasiga!!

Servera med vegansk grädde och banan. (Vegansk grädde KLICKA )

Gillar

Kommentarer

Vegansk rabarberpaj || Vegansk smulpaj

(Receptet finns längre ned i inlägget!!!)

(Jag gjorde 2,5 gånger receptet!)

Ca 6 portioner,

2dl havregryn

2dl vetemjöl

2dl socker

175g mjölkfritt margarin

400g rabarber

1 äpple

2 tsk potatismjöl

(margarin till formen)

Blanda mjöl, havregryn och socker i en bunke och tillsätt det kalla margarinet. Finfördela smöret i mjölet med fingertopparna tills en smulig massa. Skär rabarberna i bitar. Skala och skär äpplet i små bitar. Blanda rabarberna och äpplebitarna med potatismjöl. Lägg i en smörad ugnsform. Häll "degen" över äpplena och rabarberna. Grädda i nedre delen av ugnen i 180 grader i ca 50 minuter eller tills pajen börjar bli gyllenbruna. Servera med vegansk vaniljsås eller vegansk glass.

Gillar

Kommentarer

Veganska chokladbollar

Idag är det chokladbollens dag!!! Det firar vi självklart med VEGANSKA chokladbollar!

Jag (veganen) tyckte: 10/10. Jag älskar chokladbollar och du kan lura vem som helst att de inte är veganska!! Nu för tiden gör vi BARA veganska chokladbollar här hemma! Rekommenderar starkt!!!💗
Mamma (Köttisen) tyckte: 10/10. Himmelskt goda! Önskar att det var chokladbollens dag oftare!🌸

100g mjölkfritt margarin
1 dl socker
3 msk kakao
3 msk kallt STARKT kaffe
3 dl havregryn
1 msk vaniljsocker (mitt var slut därför syns inte det på videon)
Blanda allt i en bunke. Gör små bollar och rulla dem i kokos eller pärlsocker. Ställ i kylen tills de ska ätas!

Gillar

Kommentarer