Helgens ryck


Ibland imponeras jag lite över mig själv. Kan få såna ryck och bara hitta på att jag ska testa något, för att jag hört/sett att någon annan gjort liknande. Som när min syster berättade att det går att köpa färdig surdeg, för att kunna baka eget surdegsbröd utan att krångla med själva surdegen. Jag äter inte supermycket bröd egentligen (eftersom jag inte äter frukost så jätteofta), men detta lät spännande så när jag hittade ett paket på affären så var det en självklarhet att lägga ner i korgen.

Efter att ha jobbat 4 år på bageri så kanske jag inte känner att resultatet blev bageri-bra, men ändå riktigt fint och gott bröd för att vara hembakat! Jag körde på en rågsurdeg, men nästa brödbakning tror jag att jag ska testa ett grövre och mörkare bröd. (Ni hör ju, vem är jag "nästa gång".) Nu behöver jag bara bjuda hem lite folk som kan hjälpa mig att äta upp fyra stora bröd...


Gillar

Kommentarer

Artbyellinor
Artbyellinor,
Men så gott 😍
nouw.com/artbyellinor
karolinaborg
karolinaborg,
Visst? Superlyxigt 😍
nouw.com/karolinaborg