Projekt

Sedan vi flyttade till radhus har mina inredningsidéer nästan eskalerat. Jag älskar att ha nya projekt på gång! Det handlar inte om att köpa en massa nya, dyra möbler utan snarare att köpa de billigare, ”originalmöblerna” för att sedan kunna göra om dem så som jag vill. Just nu så letar jag till exempel efter en enkel byrå i furu till den lillas rum. Jag har lust att måla om (kanske tapetsera?) och byta ut knoppar på den så att den passar in i hennes rum. Det är  –  i synnerhet –  ren terapi för själen att pyssla och skapa sitt eget tycker jag. Det finns inte mycket annat som skänker så mycket ro! Tur att det är helg snart så att det finns tid :-)

Hoppas att ni mår väl!
Kram ♥

Gillar

Kommentarer

Trevlig helg!

Eftersom jag sällan har något schemalagt på fredagar brukar jag ta "ledigt" och ha min lilla tjej hemma. Det är så skönt att slippa åka in till stan och härja en hel dag. Och mysigt, framför allt. Istället passar jag på att studera lite när hon sover. Det funkar jättebra nu när vi har ett riktigt arbetsrum. Det är en lyx för en mamma att få sätta sig en stund vid datorn på eftermiddagen med en kopp kaffe. I fred...


 Skönt med helg nu dock! Kram till er.

Gillar

Kommentarer

Snabba och saftiga frallor

Ett toppenrecept för de som är lika otåliga som jag. Jag vill att det ska vara smidigt, gå snabbt och så klart – vara jättegott.

För 20 st behöver du:
75 g jäst (1,5 pkt)

50 g smör

3 dl vatten

2 dl mjölk

1 tsk salt

1/2 msk socker

12 dl vetemjöl (jag tar hälften fullkorn)

Om ni undrar vad det är för bitar i frallorna så hackade jag ner dadlar i. Det går säkert lika bra med russin om man så vill ha det i.

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och mjölken och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Knåda degen för hand i 5 minuter.

Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under bakduk i 15 minuter.Grädda frallorna i mitten av ugnen i 250 grader, ca 7 minuter.

Gillar

Kommentarer