Idag bjöd jag familjen på vegansk mat. Det blev falafel med tillbehör och tzatziki. Såååå gott! Det tyckte också att det var gott. Fick bra betyg på maten 🥳
Jag är själv inte vegan men försöker äta mindre kött. På sommaren mår jag som bäst om jag bara äter sallader och skaldjur. Försöker lyssna på min kropp och äta enligt dens mående. Det är jätteviktigt att lyssna på kroppen speciellt om man har autoimmuna och kroniska sjukdomar som jag.
Något annat jag tycker om att äta när det är varmt är soppa. I Serbien äter vi varm mat när vi har värmeböljor över 35 grader. Det ger en tvärtom effekt man kyls ner istället för att svettas. Likaså med varm dusch!

Sommaren är äntligen här, hur underbart är inte det? Förutom att jobba så har man nästan haft semester på sin lediga tid. Sol, bad och glass. Jag försöker detoxa mig från socker (känner mig bakis efter att jag har ätit godis eller kakor tex, kanske är en hypotyreos grej?) så för mig blev det raw food glass. Den var faktiskt fantastiskt god, rekommenderar verkligen den.
Hur har ni spenderat dessa lediga dagar?

—

Summer is finally here, how wonderful. It almost feels like summer holidays besides from work hours. Tanning, bathing and ice cream.
I’m trying to detox from sugar (I feel hangover when I eat candy or cakes, maybe it is a hypo thing?) so I ate a raw food ice cream. It tastes really good, I recommend it.
How did you spend your holiday? (Swedish holiday).

Har ni sett Aladdin än? Jag tyckte jättemycket om filmen, den var lik den tecknade, charmig, gullig, mysig, rolig och jag älskade Will Smith som anden. Will är min favorit skådespelare, så jäkla rolig.

Innan bion passade vi på att äta sushi och ta varsin frappe på Espresso House. Jag smakade den veganska med blåbär. Väldigt god, fast jag tycker det är tråkigt med så mycket is, känns som att smaken försvinner efter att man har druckit upp halva frappen.

—

Have you seen Aladdin? I liked it very much, it reminded a lot of the cartoon version. It was charming, cute, cozy, funny and I loved Will Smith as the genie. Will is my favourite actor, so damn funny.

Before the movie we had sushi and frappe. I tried the new vegan frappe from Espresso House. It tasted good but there is to much ice in it and it feels like the taste fades after you finish half of it.