Ugnsbakad pasta alfredo

Ingredienser

400 g pasta
3 st kycklingfiléer
1 msk grillkrydda
2 msk rapsolja
3 st vitlöksklyftor
1 liter mjölk
5 msk mjöl
200 g riven ost
2 hönsbuljongtärningar

Gör så här

Värm ugnen till 225 grader. Krydda kycklingfiléerna med grillkrydda runt om och ringla över olja.
Grilla dem i ugnen tills de är helt genomstekta, ca 15-20 minuter. Ta ut dem från ugnen och täck med folie.
Koka pasta, sila av och ställ åt sidan.
Finhacka vitlöken och stek på medelvärme tills den mjuknar.
Häll över mjölk, smula i buljongtärningarna och vispa i mjölet. Koka upp under omrörning tills såsen tjocknar.
Värm ugnen till 200 grader.
Fördela kycklingfiléerna till tjocka strimlor. Vänd ner kyckling, ost och pasta i såsen.
Lägg i en form och baka mitt i ugnen i ca 15 minuter.

  • Mat

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229