Vi kom hem strax efter åtta igår kväll och jag var helt slut efter att ha varit Skåne runt hela dagen. Maten var urgod och filmen levde upp till förväntningarna. Nu har vi kryssat av två av fyra filmer vi vill hinna se innan bebisen gör sin entré.

Myset forsatte även imorse med våffelsticks till brunch. Hur gott som helst och så mysigt att pyssla ihop såhär den första advent.

Du behöver:
2 st ägg
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk florsocker
2 tsk vaniljsocker
0,5 krm salt
2,5 dl mjölk
1 msk olja, smör eller margarin

Gör så här: Separera äggvitorna från gulorna. Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt mjölken, lite i taget och rör till en jämn smet. Därefter blanda i oljan och äggulorna. Vispa äggvitorna hårda och blanka, vänd ner dem i smeten så att det precis blandar sig. Grädda i upphettat våffeljärn tills de får en gyllenbrun färg.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229