Dessa såg jag på YouTube och blev sugen på att prova. Det är kanske inte är det nyttigaste alternativet, men det är bättre än att hälla i sig godis och läsk, något som har blivit en väldigt dålig vana här hemma den senaste tiden.

OBS! Jag kommer skriva receptet rakt av ifrån video jag har fått receptet ifrån. Flaxseed (linfrön) rekommenderas av livsmedelsverket att inte ätas mer än 1-2 teskedar av hela frön, krossade frön rekommenderas att inte ätas alls. Jag ersatte med psyllium husk och det funkade fint!

Honung ska inte ges till barn under 1 år.

Du behöver
1 cup oatmeal
2/3 cup coconut flakes
1/2 cup peanut butter
1/2 cup flaxseed meal (ground)
1/2 cup chocolate chips
1/3 cup agave or honey
1 tablespoon chia seeds
1 teaspoon vanilla extract

Rör samman alla ingredienser och forma till bollar. Jag tror att jag fick för mycket husk i och min smet blev svårformad. Men efter en stund i kylen så höll dem formen fint.

Välj ekologiskt jordnötssmör för att undvika onödiga tillsatser och palmolja.

Tvååringen har ätit flera stycken och fast än jag inte är särskilt glad för kokos, så tycker även jag att dem är goda och kommer göra dem fler gånger!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229