Sötsugen? Då kommer det här passa dig alldeles utmärkt! En avskalad variant av rocky road som platsar på påskmiddagens dessertbord och bara tar minuter att slänga ihop.

Du behöver:
1 påse färgade mini marshmallows
ca 340 g vit choklad
eventuellt strössel

Gör så här: Finhacka chokladen och smält den, antingen över vattenbad eller i micro. När all choklad har smält, häll i marshmallowsen och rör snabbt om så att chokladen täcker alla. Här gäller det att jobba snabbt, så marshmallowsen inte smälter i chokladen. I valfri form, som är förberedd med bakplåtspapper, häll över smeten och försök jämna till så gott det går. Ställ formen i frysen i cirka 20 minuter och därefter låt den stå i rumstemperatur, tills chokladen helt stelnat.

Skär upp i bitar och njut! Eller kanske ge bort till någon du tycker om?

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229