Receptet kommer ifrån Mykitchenstories.koket.se och finns r!

Facebook levererar recept på recept i mitt flöde (kan bero på att jag klickar in varje gång) och när jag scrollade förbi det här föll jag pladask. Redan samma dag stod jag i köket och inom kort hade jag det här väldigt mäktiga bakverk att bjuda på.

Chocolate chip cookie

200 g rumsvarmt smör

0,5 dl strösocker

1,75 dl brunt farinsocker strö

Ett stort rumsvarmt ägg

4,25 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

2 tsk vaniljsocker

2 tsk maizena

200 g grovhackad mörk choklad eller mörka choklad knappar

​Kladdkaka

100 g smör

1,5 dl strösocker

1 dl farinsocker

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

1,5 dl vetemjöl

0,5 dl kakao

1 krm salt

Gör så här: COOKIES Starta ugnen på 200 grader. Grovhacka chokladen om du inte använder chokladknappar. Blada vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och maizena i en skål. I en separat skål, vispa socker, farinsocker och smör till en fluffig smet. Tillsätt ägget och vispa lite till. Blanda sedan allt förutom den hackade chokladen och arbeta snabbt ihop till en deg. Tillsätt chokladen allra sist och spara gärna lite till garnering. Blanda snabbt ihop så att chokladen fördelas jämnt. Låt degen stå i kylskåp medan du gör smeten till kladdkakan.

KLADDKAKA smält smöret i en kastrull och häll över i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna till bunken och blanda tills allt precis går ihop till en smet.

Tryck ut hälften av din kakdeg i en pajform och se till att den går upp en bit på kanten, som ett pajskal. Häll din kladdkakssmet över degen och försök att få ett jämt lager. Täck kladdkakan med resten av kakdegen och garnera med resten av chokladen. Grädda kakan mitt i ugnen i cirka 20 minuter och låt sedan stå i kylskåpet tills den kallnat helt. Minst 4 timmar, men gärna över natten. Servera med vaniljglass och njut!

Gillar

Kommentarer

Maria
,
Det där såg ku riktigt smaskigt ut 😍minigrisenhulda.se
MoaPaulsson
,
Denna MÅSTE jag testa 😍👏
nouw.com/moapaulsson
jonnasofieh
,
God men mäktig!!nouw.com/jonnasofieh
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229