För några dagar sedan köpte pappa en fritös och jag kunde inte vara med när familjen testade den för första gången då jag inte var hemma. Men igår gjorde mamma och jag churros och det blev riktigt bra! Jag har aldrig smakat riktiga churros, såna som man brukar köpa på till exempel Tivoli eller Bakken, för att jag är glutenintolerant och de man köper är gjorda av vetemjöl...-.- Dessa blev riktigt goda och min bror som inte är glutenintolerant sa att de nästan smakade precis som vanliga!

Om det är någon annan som är intresserad av att göra glutenfria/ laktosfria churros så använde vi ett recept från Mittkök.se

Ingredienser:

* 1,5 dl vatten

* 1 dl Havremjölk

* 1 tsk Salt

* 1 msk Strösocker

* 50g Smör

* 3 dl glutenfri mjölmix

* 4 st Ägg

1/2 Neutral olja

Topping:

* 1 dl Strösocker

* 1 tsk Kakao

För mer information hur man går tillväga gå in på hemsidan och sök "churros"

Mums!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments