Råraka med skagenröra

Många gånger har jag hört om råraka, men aldrig stött på att få äta det. Har betraktat det som något krångligt och onödigt.

Igår kväll blev jag dock väldigt sugen på att testa det! Sagt och gjort. Idag blev det rårakor med skagenröra. Fantastiskt gott faktiskt. Funkar bra både till förrätt eller som huvudrätt. Vi blev mätta och mycket nöjda. Knepet verkar vara att smöra lite extra på järnet samt salta o peppra. Det gifter sig utmärkt med en enkel skagenröra.

Jag gjorde röran på fil, majonnäs, dill, citron, rödlök, salt och peppar samt räkor såklart. Enkelt och helt enkelt fantastiskt gott.

Gillar

Kommentarer

MiHome
MiHome,
Åh har aldrig kombinerat dessa två. Tycker om rårakor och Skagen så ja varför inte? 😍👌🏼
nouw.com/mihome
johannabjorklund
johannabjorklund,
Det var himmelriket en tisdagskväll. Testa!
nouw.com/johannabjorklund
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229