Ugnsbakad lax :)

Superenkel och snabb rätt.

Till 4 portioner:
600 g laxfile i bit
Olja
Citron
Persilja, vitlök, dragon

Lägg laxen i en ugnsform och pressa citron över den
Blanda oljan med örterna och pensla över laxen.

Salta den lätt och ställ in i ugnen 125 grader tills innertemperaturen visar 55 grader
Servera med ex aioli, grönsaker och brynt smör