Tzatziki à la mig :)

Jag gör min tzatziki med crème fraîche av den enkla anledningen att jag alltid har det hemma, sen tycker jag det blir godare dessutom.

Börja med att riva en halv gurka och pressa ur så mycket vätska det går.

Pressa i vitlök (jag tog två klyftor) och ca 3 dl crème fraîche.
Blanda och smaka av med salt och peppar.

Kanongott till grillat :)

Gillar

Kommentarer