Tomat och basilika kräm

En god kall kräm som passar bra till ex kyckling
Jag gjorde denna till barnbarnets namngivningsceremoni och den blev uppskattad
Börja med att köra soltorkade tomater i mixer eller matberedare till en pure
Släng ner bladen från en kruka basilika och kör lite till.
Blanda ner 100 g naturell färskost och 1 dl creme fraiche. Smaka ev upp med lite socker om den blir för besk.

Gillar

Kommentarer

Liknande inlägg