Tips!

Jag får ofta lite kött över och då är det perfekt att lägga i denna marinad och äta dagen efter.
Passar mer ex skivad kyckling, rostbiff, kalv, fläskfilé etc

Blanda:
1 dl vatten
1 dl vitvinsvinäger
Persilja
2 dl olja
2 tsk salt
1 tsk peppar
1 liten burk kapris

Lägg i köttet och marinera ett dygn.
Lägg upp på fat och strö över hackad persilja

Passar perfekt med en tomat och löksallad till.
Finhacka en rödlök och 6-7 körsbärstomater.
Häll på en skvätt vitvinsvinäger och lite olja.
Smaka av med salt, peppar och persilja.

Gillar

Kommentarer