Tacogratäng!

Gammal gammal favorit som sällan lagas längre
Men behövde göra ett kylskåpsrens så då passade det ju bra
Började med att steka 1 kg nötfärs och kryddade med en påse tacokrydda och en halv burk tacosås

La färsen i en ugnsform och strödde över överbliven rödlök. Ta vad ni har i kylen i grönsaksväg
Gjorde en ostsås på en ask philadelphia och överbliven vitlökssås som jag bredde ut över färsen

Till sist några jalapeños på
Gratinerade i ca 15 minuter sen hade jag riven ost över
Skar till några tortilla bröd i trianglar som jag stack ner i gratängen

Godare än det ser ut och extremt mättande :)

Gillar