Sushi :)

Jag älskar verkligen sushi och tycker det är ett trevligt pyssel att rulla ihop dessa.

Jag fyllde med en röra på majonnäs, surimisticks, sriracha och lite salt.
Skulle haft gurka (den var slut) och Avocado (den var svindyr) men det blev bra ändå.

Koka sushiriset enligt anvisningar på paketet. Blanda med risvinäger (eller vitvinsvinäger och socker) och låt kallna.

Bred ut riset på noriarken, lämna en cm på kanten för att fästa. Fyll med ex lax, räkor, wasabi, pepparrot, gurka, avokado etc

Vill du göra california roll tar först riset och vänder sedan.

Rulla ihop hårt och ta lite vatten på noriarket för att ”limma” ihop rullen.

Jag brukar låta rullarna vila i kylen ca en timme så blir det lättare att skiva.

Servera med Picklad ingefära, sjögräs, wasabi och soja!

  • Postad i: RIS

Gillar

Kommentarer

Liknande inlägg