Snabbgratinerade havskräftor :)

Havskräftor äter vi ganska ofta, mer mat än räkor och godare än kräftor enligt mig ;)

La dem i en ugnsform och klickade över ett örtsmör (smör, persilja, vitlök)
Snabbt in i 200 grader så smöret smälter

Servera med baguette, lufttorkade charkuterier, aioli och lite ostar

Serverade iskall prosecco till :)
Mycket gott!