Snabb ytterfilegryta :)

Snabb och god gryta på ytterfile.
Jag valde potatisgratäng till men kokt potatis eller ris funkar lika bra :)

Skiva en ytterfile och stek skivorna i smör.
Krydda med salt och peppar
Stek ett paket bacon och lite champinjoner.
Finhacka en gul lök och släng i tillsammans med en skalad skivad morot.
Häll i 4 dl creme fraiche och lite soja om du vill för färgens skull
Låt puttra ihop

Grytan är klar när såsen är krämig och moroten mjuk :)
I denna gryta är det bara att ta de grönsaker man gillar/har hemma.
Smaklig måltid :)

  • Postad i: Kött

Gillar