Smörgåstårta :)

Hade två bottnar i frysen sedan ett tidigare bak så nu tog jag upp en och la en tårta.
Det är enklast att skiva brödet när det fortfarande är lite fruset.
Recept på brödet finns att söka här på bloggen.

Fyllning 1:
200 g leverpastej
1/2 dl bostongurka
2 dl vispgrädde

Vispa grädden och klicka i pastej och bostongurka.
Vispa ihop.


Fyllning 2
1 dl majonnäs
1 1/2 dl crème fraîche
100 g rökt skinka
Salt, peppar och persilja

Strimla skinka och blanda ihop allt och smaka av.

Bred ut fyllningarna på brödet och täck med majonnäs.
Plasta in och låt stå minst ett dygn så bottnarna blir saftiga.

Gör iordning din garnering och lägg på tårtan.
Här är det bara att välja lax, räkor, skinka, ost, kiwi, tomat, gurka, citron, druvor, Oliver, paprika etc etc.
Sen är det bara att njuta av en bit eller två :)


Gillar