Smördegspirog för flera :)

Gör oftast en stor pirog istället för flera små.
Fyller med det jag har men nu blev det köttfärs och mozzarella ost.

Till 3-4 pers:
1 smördeg
500 g färs
1 gul lök
Salt, peppar
200 g mozzarella riven
1 ägg till pensling
Ev sesamfrön.

Bryn färsen och krydda. Stek med den finhackade löken.

Rulla ut smördegen och lägg färsen på halva.

Lägg osten över och vik ihop.

Pensla med det uppvispade ägget och strö ev sesamfrön över.

Ställ in i mitten av ugnen 225 grader ca 10-15 minuter.
Smördegen ska få fin färg.

Servera med sallad och ev vitlökssås.

Gillar

Kommentarer

2barnsmammaochfru
2barnsmammaochfru,
Asså vad gott 😍
nouw.com/2barnsmammaochfru
Jessicasmat
Jessicasmat,
Tack snälla 😊
nouw.com/jessicasmat