Ryggbiff och stekt potatis på grillen!

Jättesmidigt att kunna göra allt på grillen istället för att springa in och steka/koka saker.
Så jag tärnade rå potatis och la i en gjutjärnspanna, i med lite olja och smör. Rejält med salt och peppar sen över glöden i ca 40 minuter.

I med två vitlöksklyftor mot slutet, pressade i en halv citron och sen en näve persilja. Mums!

Under tiden grillade jag mina biffar, majskolvar och tomater. Samt den andra halvan av citronen.

Ett vitlökssmör fick räcka, ingen sås behövdes.

Gillar

Kommentarer