Ryggbiff med ugnsrostade tomater :)

Börja med att ta fram köttet i god tid
Krydda det med salt och peppar, stek runt om i smör

Sätt in i 150 grader tills innertemperaturen visar 54 grader
Låt köttet vila under folie eller bakplåtspapper
Lägg tomaterna i en form med några vitlöksklyftor
Ringla olja över och salta, peppra och strö ev över någon ört

Gillar

Kommentarer