Rödvinssky utan rödvin :)

Gjorde en supergod rödvinssky häromdagen helt utan vin eftersom jag inte hittade min korkskruv :)

Kokade upp ca 3 msk kalvfond, 1 msk schalottenlök fond, 2 msk oxfond, balsamvinäger ca 3 msk och vatten


När det kokat ihop litegrann så tryckte jag i lite tomatpuré och en klick smör
Klart!

  • Postad i: Sås

Gillar