Rester!

Jag slänger aldrig mat, tar tillvara på allt.
Viktigt för både plånboken och miljön, speciellt i dessa tider.
Köttfärslimpan från igår hamnade i frysen men potatisen och såsen fick nytt liv.
Potatisen la jag i en ugnsform, tryckte till lätt med ett glas.

Ringla över olja, salta och peppra. Jag tog även lite paprikapulver.
Ställ in i ugnen ca 30 minuter i 225 grader.

Såsen värmde jag på tillsammans med mortlad grönpeppar.

Blev gott till min kotlettrulle :)

Gillar

Kommentarer