Råstekt potatis

Jättegott tillbehör som brukar vara uppskattat att bjuda på till köttet

Jag föredrar att ha skalet kvar på potatisen men vill man så skalar man potatisen innan.


Till 4 personer

Ca 1 kg potatis

salt, svartpeppar, persillade

smör att steka i

Tvätta potatisen om den är jordig och skiva i tunna skivor.

Stek i rikligt med smör tills potatisen är mjuk. Antingen tar du flera pannor eller så steker du i flera omgångar.

Salta och peppra och strö över lite persillade.

Det brukar ta ca 20-25 minuter att få potatisen mjuk.


Gillar