Potatiskaka i portionsform :)

Potatiskaka är jättegott till en fin köttbit.
Den här gången gjorde jag i små springformar
Jag köpte mina på gekås Ullared men de finns säkert lite varstans

Jag använde 2-3 potatisar per form, en vitlöksklyfta och en halv gul lök, riven ost samt salt och peppar

Riv allt i en bunke och blanda väl
Fördela i formarna och häll på lite grädde
Jag la bakplåtspapper i för att de skulle bli 100% täta

Sätt in i 200 grader tills de är mjuka och har fin färg, ca 45-60 minuter
Lyft över på tallrik och servera.