Potatiskaka

Jättegott tillbehör till kött!

Jag gjorde i portionsformar nu men en stor går lika bra. Använder mig av en springform för att det ska bli lätt att skära bitar

Skala och riv potatis, ost, gul lök och vitlök
Salta och peppra
Blanda och fördela i formarna

Häll i grädde så det nästan täcker potatisen och sätt in i mitten av ugnen 225 grader tills potatisen känns mjuk ca 40 minuter

Ta bort formen och servera till ex grillat kött :)

Gillar