Potatisgratäng med fetaost

Häromdagen skulle jag göra potatisgratäng men upptäcker då att jag inte hade så mycket potatis som jag trodde.
Så det fick bli en snabbkoll i kylen :)

Jag använde:
Potatis skivad
Två gula lökar finhackade
Tre vitlöksklyftor finhackade
Två fetaost smulade
3 dl grädde
Salt, peppar

Jag varvade potatis, lök, vitlök, fetaost och kryddade varje lager med salt och peppar
Körde i ugnen 225 grader ca 50 minuter (tills potatisen var mjuk och gratängen krämig)

Serverade gratängen till kalventrecote och kantarellsås och lite grönt :)

Gillar

Liknande inlägg