Pommes av sötpotatis!

Så gott!!!

En stor räcker till 3 personer

Jag skar stavar och sköljde dem i ett durkslag.

Torka av dem och blanda i potatismjöl och skaka runt
Lägg på en plåt med bakplåtspapper.

Ringla över olja och salta
Sätt in i 225 grader ca 25-30 minuter