Pommes Anna :)

Supergod fransk potatiskaka

Till 4 portioner:
900 g fast potatis
125 g smör
Vitlök
Salt, peppar

Skala och skiva potatisen tunt.
Lägg i en smord ugnsform (jag använde en springform)
Salta och peppra mellan lagren.
Klicka ut smöret på potatisen.
Jag använde mig av Arlas vitlök och ramslök smör.

Gratinera tills potatisen är mjuk i 200 grader. Det tar ca 50-60 minuter.

Servera till kött, grönsaker och din favoritsås.

Gillar