Plock och smårätter :)

Smårätter som passar till fördrinken på nyårsafton eller runt 12 slaget.

Minipizzor:
1 pizzadeg
Tomatsås, ost
Valfri topping ex skinka, champinjoner, ruccola, oregano

Grädda ca 10 minuter i 225 grader sen är det bara att servera.

Smördegssnittar:
1 rulle smördeg
1 burk valfri pesto (basilika, soltorkadtomat ex) eller färskost och skivade Oliver.

Rulla ut degen och bred ut peston.

Rulla ihop och skiva tunt

Lägg på bakplåtspapper och grädda ca 10 minuter i 225 grader.
Servera genast.

Våfflor med kallrökt lax

Våffelmix
100 g kallrökt lax

Vispa ihop smeten.
Lägg lax i ett varmt våffeljärn och häll över smet.

Gör en röra på 100 g riven cheddarost och 1/2 dl crème fraîche och finhackad rödlök.
Dekorera hjärtana med oströran och lite dill.

Gillar