Pizza :)

Egen pizza gör du snabbt, billigt och enkelt!
Börja med degen:
1 paket jäst
1 tsk salt
0,5 dl olivolja
3 dl vatten
7 dl mjöl
Blanda allt utom mjölet och rör ut jästen. kör till en smidig deg
Låt jäsa under duk ca 30 minuter

Ta upp degen och dela i bitar eller gör en stor pizza. Degen räcker till två plåtar eller 4 portionspizzor.

Kavla ut degen tunt och bred över tomatsås och riven ost

Toppa med de tillbehör du vill ha och grädda pizzan ca 10-15 minuter i 225 grader
Jag la på prosciutto och basilika efter pizzan var klar

  • Postad i: pizza

Gillar