Piadina från Zeta

Piadina är ett tunnbröd bakat med olivolja som du fyller precis som du vill och steker i stekpannan.

Jag valde att göra en dubbel som jag vände i stekpannan eftersom det var till två personer men annars gör man en enkel.
Nu tog jag tomatpure, parmesan, riven ost, salami, lök och jalapeños på min.

Värm en stekpanna på medelvärme med lite olja i. Stek brödet någon minut på varje sida så osten smälter.

Dela i bitar och servera med en sallad.
Jättegott som snabb lunch!
Nästa gång ska jag testa mozzarella, prosciutto och ruccola helt klart.

  • Postad i: Bröd

Gillar

Kommentarer

Liknande inlägg