Persiljejärpar

Ett tips på mat som går snabbt, det brukar vara önskvärt för många, är dessa järpar.
Eller du kan ju forma till biffar eller vad du vill.

500 g köttfärs
Salt, peppar, lökpulver, paprikapulver och persilja.
Blanda ihop och forma.

Stek dem runt om i smör (jag hade bbqsmör kvar, därav så gult). Jag stekte bara så att de fick färg och satte sedan in järparna i ugnen ca 15 minuter.

Lite brysselkål med smulad fetaost över var gott till. Som sås gjorde jag det enklaste, 3 dl gräddfil och en dipmix. Klart på en minut n

Potatis eller ris passar bra till om man vill ha kolhydrater:)

Gillar

Kommentarer

linnealarssonss
Jessicasmat
Jessicasmat,