Patatas bravas :)

En jättegod tapasrätt som här fick bli tillbehör till mitt kött.
Tärna 2-3 fasta potatisar per person. Låt skalet vara kvar.

Värm en stekpanna till medel och häll i rejält med olja och stek potatisen mjuk i omgångar.
Salta rejält.

Jag pressade citron över när potatisen mjuknat och fått fin färg.

Strö över persilja och peppar.
Ringla över aioli och sirachasås sedan är det bara att njuta.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

Liknande inlägg