Patatas bravas :)

Det här köper jag alltid på olika tapasrestauranger, mums!

2-3 potatisar per person
Olja, salt, peppar
Sriracha och aioli

Tärna potatisarna med skalet på.

Stek dem mjuka i olja på svag värme, salta och peppra.

Ringla över sriracha och servera med aioli.