Pasta med baconsås

En riktigt gräddig pastasås med rikligt med svartpeppar :)

Börja med att steka bacon i bitar och en finhackad gul lök
Jag använde 3 paket till 6 portioner.
Häll av baconet när det är knaperstekt.

Häll 5 dl grädde i en kastrull och koka upp. Häll i tre äggulor och vispa ihop till såsen tjocknar lite.
Häll i ca 1 dl riven parmesanost och bacon/lök blandningen.
Smaka av med salt och peppar.

Koka upp pastavattnet och salta rejält.
Lägg i pastan och koka enl anvisningar.

Häll av pastan när den är klar och servera med såsen.

Gillar

Kommentarer

2barnsmammaochfru
2barnsmammaochfru,
Gott det ser ut fast jag äter inte bacon =)nouw.com/2barnsmammaochfru
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229