Nutellaknäck

En variant på den klassiska knäcken.
Den blev såååå god!

Koka upp 2 dl grädde, 2 dl sirap och 2 dl socker.
När smeten är 122 grader är den klar.
Ställ ut formar på en bricka.
Rör i 1 dl nutella och en liten klick smör.

Häll knäcken i formarna.
Jag har en knäcktratt som gör det mycket enklare.

Jag garnerade med lite strössel i olika varianter men hackade nötter hade passat bra också.

Gillar

Kommentarer