Mozzarellagratinerad kyckling :)

En gratäng som räcker till många.

1 kg kycklingfile
Salt, peppar, chiliflakes
2 mozzarellabollar
Ca 100 g salami
Ajvar relish

Skiva kycklingen i cm tjocka skivor.
Lägg i ugnsform och krydda.

Sätt in i 225 grader ugn ca 15 minuter.

Lägg salami mellan kycklingskivorna.
Klicka över ajvar och skivad mozzarella

Gratinera tills osten fått fin färg och kycklingen är helt klar, ca 20 minuter.
Jag la på en kvist tomater ovanpå för extra smak.

Servera med ngn form av potatis och om du vill extra sås