Marinerad nötskiva med sötpotatisklyftor

Köpte nötskivor från Scan, en del av bogen så väldigt mört kött.

Till 2 personer:
2 sötpotatisar
Salt, peppar, socker
Olja

Klyfta sötpotatisarna och blanda med olja, salt, peppar och lite socker ca 1 tsk.
Ställ in i ugnen 200 grader tills potatisen är mjuk ca 1 timme.

Ta ut köttet i god tid, stek det några minuter på varje sida, salta och peppra.
Låt köttet vila och skär upp det.

Servera med grönsaker och sås.

Gillar

Kommentarer

Hildasahlgren
Hildasahlgren,

Gud vad gott! 😋

nouw.com/hildasahlgren
Jessicasmat
Jessicasmat,
Det var sååå gott 😋
nouw.com/jessicasmat
Baraaanni
Baraaanni,

Men gud så gott 😍

nouw.com/baraaanni
Jessicasmat
Jessicasmat,

Verkligen supergott 😋

nouw.com/jessicasmat
Monika25
Monika25,

Gott 🤗

https://nouw.com/monika25/en-ledig-dag-37848792

nouw.com/monika25
Jessicasmat
Jessicasmat,