Lövbiff och potatisgratäng :)

Smarrig mat till helgen kanske?!
Att jag älskar potatisgratäng är väl ingen hemlighet direkt :)

Jag gör alltid min egen, den blir krämig och god!
Skiva mjölig potatis och blanda med en finhackad gul lök i en ugnsform.
Blanda grädde, salt, peppar och pressad vitlök och häll över så det täcker potatisen.
Ställ in i 225 grader ca 50 minuter. Potatisen ska ha blivit mjuk.

När gratängen nästan är klar så lägg ut lövbiffarna och salta och peppra.

Stek dem snabbt i smör på hög värme och täck med folie tills alla är färdigstekta.

Servera genast med ex örtsmör eller bearnaisesås samt grönsaker.