Lasagne

1 kg köttfärs eller kycklingfärs
1 lök
vitlöksklyftor
krossadetomater
salt, peppar, ev örter

Sås:
smör
5 dl grädde
riven ost

lasagneplattor, färska el torkade


Stek färsen och löken. Häll i krossade tomater,
pressad vitllk och puttra ihop till en sås
Krydda med salt, peppar och ev någon örtkrydda
Gör såsen genom att smälta smöret och hälla i grädden
Salta och peppra.
Ta av från plattan och häll i riven ost och låt smälta.

Varva färs, sås och plattor.
Börja och avsluta med sås.

Gillar