Lasagne :)

Lasagne för många blev det här!

Jag började med att steka 900 g köttfärs med en finhackad gul lök.

Häll i en förpackning passerade tomater, lite vatten, tomatpure, pressad vitlök, salt och peppar.

Koka ihop till en köttfärssås.

Gör bechamelsåsen.
Smält smör, häll i maizena och fräs ihop.
Vispa i mjölk, salt och peppar och koka ihop.

Börja med att hälla lite bechamelsås i botten.
Lägg på lasagneplattor, köttfärssås och sedan bechamel igen.
Varva och avsluta med bechamelsås.

Ställ in i mitten av ugnen 200 grader ca en timme. Låt stå ca 15 minuter innan servering.

Gillar

Kommentarer